Pourquoi Les paniers bio puisque vous pouvez trouver tous les mêmes produits biologiques dans des magasins petits ou grands près de chez vous? Vous pourriez même y trouver vos légumes préférés en toutes saisons car quand nous grelottons de froid, il y a toujours un coin de notre planète où les brocolis peuvent pousser.

Biologique, le produit qui nous vient de Californie, du Brésil, de Nouvelle-Zélande ou de Chine? Oui, peut-être. Bien que les normes de certification assez sévères au Québec et en Europe, tendent à s’assouplir ailleurs dans le monde pour accommoder la production de masse, la transformation et les grandes chaînes de distribution.

Écologique, le chou-fleur de Californie, irrigué avec de l’eau puisée dans des nappes profondes non renouvelables et qui a voyagé 5000km? Les fraises du Chili qui ont voyagé 10000km en avion? Le soja du Brésil qui pousse sur les brûlis de la forêt amazonienne? Peut-être pas trop!

Les paniers bio c’est directement de notre terre à votre table. C’est local, biologique et écologique.
Les paniers bio c’est un contact humain entre les gens qui cultivent les produits et ceux qui les consomment.
Les paniers bio permet à de petites fermes comme la nôtre d’exister. L’absence d’intermédiaire permettant une rémunération plus équitable.
Les paniers bio c’est pour nous agriculteurs(trices) une assurance que notre production est vendue. Plus de soucis de mise en marché au long de la saison!
Les paniers bio, chapeautée par l’organisme Équiterre est un réseau d’environ 80 fermes biologiques au Québec totalisant près de 10 000 abonnés.